De ‘Zoete Brederode’ is een bekende, oud-Hollandse stoofpeer van het Brederode ras, die rood kleurt tijdens het koken en na de oogst lang houdbaar is. Deze peer wordt ook wel ‘Valse Brederode’ of ‘Rode Brederode’ genoemd. Al vroeg in het voorjaar hult deze hoogstam perenboom zich in een wolk van witte bloesem, waarna de peren aan de boom ontstaan, die in oktober geoogst kunnen worden. Bovendien is dit een sterke boom, die weinig gevoelig is voor ziektes, wat hem geschikt maakt voor biologische teelt.
Perenboom ‘Zoete Brederode’
€150,00 – €225,00
Beschrijving
Perenboom ‘Zoete Brederode’ in het kort:
- Donkergroen, glanzend blad
- Hoogstam
- Witte bloesem
- Oud-Hollands stoofperen ras
- Weinig ziektegevoelig
- Matig zelfbestuivend
- Oogsten in oktober
- Bladverliezend
- Prachtige herfstverkleuring
- Snoeien in december
- Staat graag op luchtige gronden
Wist je dat de ‘Zoete Brederode’ behoort tot de uitgebreide familie van de Brederode peren met nog veel meer soorten, zoals de ‘Echte Brederode’, de ‘Zure Brederode’, de ‘Groene Brederode’ en de ‘Dikkop’.
Deze boom heeft klein, stevig, groen blad. In het voorjaar bloeit deze boom uitbundig met prachtige witte bloesem. Na de bloei ontstaan de peren, die in oktober rijp zijn en geplukt kunnen worden. Deze perenboom is matig zelfbestuivend, wat betekent dat hij meer vruchten geeft als er een andere perenboom in de buurt staat. Geschikte bestuivers zijn bijvoorbeeld de Beurré Hardy, de Bonne Louise d’Avranches of de Gieser Wildeman.
In het najaar heeft deze boom een fraaie herfstverkleuring in gele en rode tinten. Vanwege zijn rijke bloeiwijze trekt deze boom bijen, vlinders en vogels aan. Dit vergroot de biodiversiteit en brengt leven in je tuin.
Wat is een hoogstam perenboom?
Een hoogstam boom, de naam zegt het al, staat op een hoge stam. In dit geval is de perenboom geënt op een onderstam. Dit leidt ertoe dat de boom minder groot uitgroeit dan in zijn natuurlijke vorm en zorgt ook voor een hogere vruchtopbrengst. Meestal ligt de stamhoogte van een hoogstam tussen de 1.80 en 2 meter. Vanaf die hoogte groeien de takken uit de stam. Wij bieden deze bomen in diverse hoogtes aan variërend van 3 tot 4 meter gemeten vanaf de grond tot de top van de boom.
Hoe smaken de peren van de perenboom ‘Zoete Brederode’?
Deze peer is een stevig tot hard en heeft na het koken een zoete smaak en het kenmerkende rode vruchtvlees. De peren zijn middelgroot en bol van vorm en hebben een frisgroene kleur met een opvallende rode blos aan de zonkant van de peer. Direct uit de hand zijn ze niet lekker, maar om te stoven zijn ze ideaal. Daarnaast zijn deze peren erg lang houdbaar, wat je alle tijd geeft om ze te verwerken. Maak er bijvoorbeeld de lekkerste stoofperen met port mee. Of doe inspiratie op met deze 41 recepten met stoofperen van Foody.
Hoe onderhoud je de perenboom ‘Zoete Brederode’?
Peren hebben doorgaans minder onderhoud nodig dan andere fruitbomen. Snoeien of uitdunnen doe je één keer per jaar, liefst in de winter. De boom staat dan niet in blad, waardoor je goed zicht hebt op de vorm waarin je hem wilt houden. Het uitdunnen van de boom is belangrijk om de vruchtopbrengst te vergroten. Een luchtige boomkroon draagt hieraan bij, omdat er dan genoeg zonlicht bij de vruchten kan komen. Ben je nog niet zo ervaren met het snoeien van fruitbomen? Geen probleem. Bij het bezorgen en plaatsen van jouw boom, ontvang je van ons gratis een snoeiadvies.
Wat is de beste standplaats voor de perenboom ‘Zoete Brederode’?
Dit is een sterke en makkelijke boom, die het op vele gronden goed doet. Plaats hem het liefst in luchtige, goed vocht doorlatende grond, want deze boom heeft een hekel aan natte voeten. Ook staat hij graag op een plek in de volle zon of halfschaduw, want hoe zonniger hij staat, hoe zoeter de peren.
Dol op fruit uit eigen tuin? Bekijk dan ons volledige assortiment hoogstam fruitbomen.
Extra informatie
Stamomtrek | 12 cm, 14 cm, 16 cm |
---|---|
Hoogte van de boom | 300 cm, 350 cm, 400 cm |
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.