Beschrijving
Perenboom ‘Gieser Wildeman’ in het kort:
- Donkergroen, glanzend blad
- Halfstam
- Witte bloesem
- Bekendste stoofperen ras
- Zelfbestuivend
- Oogsten in oktober
- Bladverliezend
- Prachtige herfstverkleuring
- Snoeien in december
- Houdt niet van natte gronden
Deze boom heeft klein, stevig, groen blad. In het voorjaar bloeit deze boom uitbundig met prachtige witte bloesem. Na de bloei ontstaan de peren, die in oktober rijp zijn en geplukt kunnen worden. Deze perenboom is zelf bestuivend, wat betekent dat hij geen andere perenboom in de buurt hoeft te hebben om vruchten te geven.
In het najaar heeft deze boom een fraaie herfstverkleuring in gele en rode tinten. Vanwege zijn rijke bloeiwijze trekt deze boom bijen, vlinders en vogels aan. Dit vergroot de biodiversiteit en brengt leven in je tuin.
Wat is een halfstam perenboom?
Een halfstam boom, de naam zegt het al, is een boom die geënt is op een halve stam. In dit geval is perenboom geënt op een onderstam. Dit leidt ertoe dat de boom minder groot uitgroeit dan in zijn natuurlijke vorm en zorgt ook voor een hogere vruchtopbrengst. Meestal ligt de stamhoogte van een halfstam tussen de 1.00 en 1.20 meter. Vanaf die hoogte groeien de takken uit de stam.
Hoe smaken de peren van de perenboom ‘Gieser Wildeman’?
Deze peren zijn niet al te groot, zeker als je ze vergelijkt met handperen. Ze zijn groengeel van kleur met een rode tot roestbruine blos aan de zonzijde van de peer. Direct uit de hand zijn ze niet lekker, maar om te stoven zijn ze ideaal. Het vruchtvlees is stevig en licht van kleur en krijgt bij het stoven zijn kenmerkende rode kleur. Wat niet veel mensen weten is dat je naast de klassieke stoofpeertjes nog veel meer lekkere gerechten met deze peren kunt maken. Doe alvast wat inspiratie op met deze 5 recepten met stoofperen van Eef. Nog een voordeel van deze toffe peer is dat je hem gekoeld erg lang kunt bewaren. Alle tijd dus om de ruime oogst die deze boom doorgaans geeft te verwerken.
Hoe onderhoud je de perenboom ‘Gieser Wildeman’?
Peren hebben doorgaans minder onderhoud nodig dan andere fruitbomen. Snoeien of uitdunnen doe je één keer per jaar, liefst in de winter. De boom staat dan niet in blad, waardoor je goed zicht hebt op de vorm waarin je hem wilt houden. Het uitdunnen van de boom is belangrijk om de vruchtopbrengst te vergroten. Een luchtige boomkroon draagt hieraan bij, omdat er dan genoeg zonlicht bij de vruchten kan komen. Ben je nog niet zo ervaren met het snoeien van fruitbomen? Geen probleem. Bij het bezorgen en plaatsen van jouw boom, ontvang je van ons gratis een snoeiadvies.
Wat is de beste standplaats voor de perenboom ‘Gieser Wildeman’?
Dit is een makkelijke boom, die het op alle gronden goed doet. Wel is het belangrijk dat de grond goed vocht doorlatend is, want deze boom heeft een hekel aan natte voeten. Plaats hem het liefst op een een zonnige plek in de tuin, want hoe zonniger hij staat, hoe sappiger de peren. De Gieser Wildeman perenboom is een trage groeier, wat hem ook geschikt maakt voor de wat kleinere tuin.